Exagerou na Ceia?


A ceia de Natal é uma tradição maravilhosa, mas
se não nos cuidar-mos acabamos exagerando e no outro dia é aquela sensação ruim. Mas vamos combinar que é difícil resistir as guloseimas da ceia. E um grande vilão também são as bebidas alcoólicas, que nos deixa aquela sensação de enjoo, ressaca... Mas calma, agora não é necessário ficar sofrendo e se culpando por todos os excessos cometidos na noite anterior. Pesquisei dicas para amenizar o mal-estar do exagero:

1 - Hidrate-se. A ingestão de água facilita a eliminação das toxinas do organismo. A nutricionista funcional Patricia Davidson lembra que a água de coco também é uma ótima pedida nesses casos!

2 - Coma frutas. Os profissionais da área recomendam ingerir pelo menos três porções por dia, porque as vitaminas ajudam no metabolismo. "As frutas mais recomendadas são: maçã, porque tem fibras que ajudam a ‘carregar' a gordura e o açúcar do sangue, e o abacaxi, que é bastante digestivo", indica a nutricionista Mariana Taranto. A melancia também é uma boa opção, pois contém fibras e água, ajudando a desinchar e limpar o organismo. A nutricionista Lucyanna Kalluf dá a dica: "Para um efeito diurético ainda mais eficiente, você pode bater a fruta com as sementes e coar o suco", acrescenta.

“A clorofila presente na couve e em outros vegetais verdes ajuda a eliminar as impurezas do organismo”

3 - Abuse das folhas. Aproveite que é verão e prepare uma salada, de preferência com vegetais verde escuros. A nutricionista Lara Natacci explica que "a clorofila presente na couve e em outros vegetais verdes ajuda a eliminar as impurezas do organismo". Além disso, "ela ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólicas", complementa Lucyanna Kalluf.

4 - Não pule refeições. Isso mesmo! Não pense que deixar de comer vai compensar o excesso de gorduras que você ingeriu ou forçar um emagrecimento. É importante comer de três em três horas, para manter o metabolismo acelerado. E não adianta só tomar café, almoçar e jantar: é preciso manter um intervalo menor entre as refeições, senão o nosso corpo acaba entendendo que há uma privação de alimentos e começa a manter uma reserva. Resultado? Gordurinhas!

5 - Exercite-se. A professora de educação física Gabriela Haido recomenda fazer, hoje, uma caminhada leve de 30 a 40 minutos, para ajudar a queimar o excesso de calorias. Para quem já tem condicionamento físico, ela aconselha atividades de musculação e aeróbicas, como spinning. Nos dias que se seguem, para quem tem o hábito de se exercitar, corridas de três minutos, alternando com três minutos de caminhada e aulas de spinning e jump. Quem leva uma vida mais sedentária pode continuar com uma caminhada diária, até ganhar o ritmo de corrida. A professora ainda lembra que a prática de exercícios mais intensos requer a orientação de um profissional.

6 - Tome chá verde preparado a partir da folha seca. Esse chá é diurético e termogênico, ou seja, também facilita a excreção de toxinas. Mas é importante associá-lo à hidratação, para não perder mais líquido. Mariana Taranto faz uma ressalva: o chá verde não deve ser tomado junto com as grandes refeições, porque ele diminui a absorção de ferro. "Ele pode ser ingerido duas horas antes do almoço ou do jantar", diz Mariana. Ela lembra também que o chá de erva-doce ajuda a evitar as gases decorrentes da ingestão de alguns alimentos e de bebidas com gás. Mas atenção: o chá de erva-doce não é indicado para gestantes!

Outra opção são os "suchás" - suco de frutas, folhas e legumes misturados com chá de ervas, que ajudam a desinchar e desintoxicar, de acordo com Lucyanna Kalluf, que sugere, ainda, o chá de cavalinha e hibisco, que facilita a digestão e tem um efeito levemente laxante, especialmente o hibisco. A cavalinha ainda repõe potássio e silício, minerais importantes para a recuperação do organismo, que trabalha em dobro quando você come mais do que o normal.

7 - Ervas para temperar. O uso de ervas, como alecrim, salsa, cebolinha e manjericão, também ajuda, pois são ricas em substâncias antioxidantes. Lara Natacci ressalta que deve-se diminuir o consumo de sal.

8 - Dê preferência às carnes brancas. Elas são mais fáceis de serem digeridas, mas evite o preparo com creme de leite, como no estrogonofe, por exemplo.

9 - Evite bebidas gasosas como refrigerantes e água tônica, pois elas provocam a sensação de desconforto abdominal.
Fonte: Bolsa de Mulher

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